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白酒泡猕猴桃保质期(qī)能有(yǒu)几年啊

　　白酒泡猕猴(hóu)桃的保质期约(yuē)为2年。

　　不过其保质期要参考酿造工(gōng)艺和环(huán)境，以及保存状况等因素(sù)，但凡(fán)其中的一个(gè)因素出现问题，保质(zhì)期有可能(néng)缩短(duǎn)。

　　所以猕猴(hóu)桃酒要尽早(zǎo)喝。

　　猕猴桃酒(jiǔ)富含维(wéi)生素、氨基酸、多酚(fēn)、胡(hú)萝卜素和微(wēi)量元素。

　　猕猴桃酒是(shì)果酒的一种，色泽(zé)明(míng)亮(liàng)透明，黄绿(lǜ)色，果香浓郁，入(rù)口醇(chún)厚爽口。

　　猕猴桃(táo)酒(jiǔ)是果酒之一，其营养(yǎng)成分和功效都远高于现(xiàn)在的葡萄酒，只(zhǐ)是人们接受葡萄酒的历史(shǐ)更长而已。

　　猕猴桃酒色泽晶亮透明(míng)，微黄带绿色，气味带有浓(nóng)郁的(de)果香，入口醇厚、爽口。

　　采用(yòng)优质野(yě)生鲜果(guǒ)，再加(jiā)人工(gōng)精(jīng)心挑(tiāo)选—清洗—破碎—微生物(wù)发(fā)酵—榨汁(zhī)—提纯—二(èr)次发酵—杀菌—灌装—贴标—检验(yàn)—出厂。

　　生产过程绝不(bù)添加任何工(gōng)业制剂(jì)和色(sè)素，是真(zhēn)正意义上的纯天然酒品(pǐn)，既保存了(le)猕猴桃(táo)鲜果的果香(xiāng)，又延续了猕猴(hóu)桃的营(yíng)养，口(kǒu)感纯正，酒色琥珀(pò)，果香四溢，品质上(shàng)乘。

猕猴桃酒(jiǔ)能存(cún)放(fàng)多久(jiǔ)时间？

　　猕(mí)猴桃酒存放时间一(yī)般在(zài)两(liǎng)年左右(yòu)，不(bù)过是要根据(jù)不同的酿造(zào)工艺和(hé)环(huán)境来(lái)进行决(jué)定的，对于一(yī)些(xiē)有细菌侵入的猕猴桃酒，我(wǒ)们在喝的时候(hòu)会感觉到十分酸，而且有异味的存在(zài)，这样的猕(mí)猴桃是变质的危险，所(suǒ)以，它与白酒的保(bǎo)存(cún)方法和保存日期(qī)完全不同的，我(wǒ)们一定要进行(xíng)鉴别，自酿的猕猴桃酒在进行(xíng)酿制(zhì)时一定要经过消(xiāo)毒处理，这样才能够延长它的保质期。

自制猕猴桃(táo)酒注意事项(xiàng)

　　酿(niàng)制四氧化三铁铁几价氧几价，骂人三氧化二铁什么意思(zhì)猕猴桃酒(jiǔ)的发酵时间是越久越好，时间越久，酒(jiǔ)味也就越(yuè)浓。

　　不过注意要(yào)加(jiā)一些糖哦。

　　加(jiā)糖了之(zhī)后能够使得猕(mí)猴(hóu)桃酒(jiǔ)在(zài)发酵的(de)过程中酒味愈发浓厚(hòu)。

　　一般猕猴桃和(hé)糖的比例(lì)是10斤猕(mí)猴桃加(jiā)2-3斤糖，白糖，冰糖都可(kě)以。

　　酿制猕猴(hóu)桃(táo)酒的(de)时候(hòu)，可以适当(dāng)加一些酵(jiào)母，虽然说猕猴桃本四氧化三铁铁几价氧几价，骂人三氧化二铁什么意思身含有酵(jiào)母菌，但是含量(liàng)比较少，加一(yī)些酵母(mǔ)菌可以发酵(jiào)得更快一些。

　　猕猴桃酒(jiǔ)在发酵的过程中要注意与空气隔绝，否则(zé)容(róng)易变(biàn)质。

　　但要(yào)注(zhù)意盛(shèng)装猕猴桃酒(jiǔ)的容(ró四氧化三铁铁几价氧几价，骂人三氧化二铁什么意思ng)器(qì)最好有一个排气(qì)口(kǒu)，避免(miǎn)发酵过程中产生(shēng)大量的(de)气体，导致罐内压力(lì)过大而爆缸。

　　放置(zhì)猕猴桃(táo)酒的地方最好是阴凉干燥(zào)处，不能阳光(guāng)直射，否则会(huì)造(zào)成发酵不均或产生(shēng)霉(méi)菌。

　　一(yī)般情(qíng)况下，发酵7-15天，猕(mí)猴桃基本(běn)都(dōu)化成水汤(tāng)，有很浓的酒(jiǔ)香，基本(běn)没有气泡产生，用筷子(zi)攒点(diǎn)尝一(yī)下(xià)微甜或(huò)甜味比(bǐ)较淡（糖(táng)分(fēn)都(dōu)转化(huà)为酒份了），这时就要注(zhù)意将(jiāng)酒渣(zhā)分(fēn)离出来，剩下的酒继续发酵，至少(shǎo)10-20天的(de)时间。

　　盛装猕猴桃酒(jiǔ)的(de)容器(qì)，最好是用玻璃或者陶(táo)瓷(cí)材(cái)质的，容(róng)量不需要太(tài)大，刚好能够酿制的猕猴桃量刚好能达到罐的(de)1/2以上、2/3以下为最好(hǎo)。

　　容器事(shì)先一(yī)定(dìng)要(yào)清洗感觉并消毒(dú)，倒置晾(liàng)干后(hòu)才可使(shǐ)用(yòng)。

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